Cognac Proeverij

Cognac Proeverijen zijn voor de echte liefhebber. In alle rust genieten, gezellig én leerzaam voor een gezelschap vanaf 10 personen. Zij vinden plaats op een door u bepaalde locatie.

Zeldzame druiven uit de meest gewilde wijngaarden, traditionele distillatiemethoden, lange rijping op eikenhouten vaten en alle 'savoir-faire' van de Keldermeester zijn de ingrediënten voor een cognac met een unieke harmonie, rijkdom en lange afdronk. De cognacproeverij van Wijncultuur voert u langs de wijnvelden tot aan het glas aan de mond. 

Uitleg over diverse facetten van wat cognac is en hoe te proeven worden gecombineerd met het daadwerkelijk proeven van diverse kwaliteiten Cognac: VS-Terre de Champagne-VSOP-Napoleon-XO-Extra. Wij gebruiken hiervoor ons exclusieve Cognacmerk Francois Voyer. Tevens laten we u echte Armeense Brandy proeven.

De proeverij omvat een deelnemersoefening, waarbij ieder zelf aan de slag gaat en als een professional Cognac beoordeelt.
Onderwerpen tijdens de proeverij zijn:

1. Inleiding
2. Wat is Cognac/historie/oorsprong 
3. Eaux-de-Vie en Bodem
4. Distillatie en productie
5. Wettelijke rijpingsperiode
6. Het Cognacproeven, vergelijken en beoordelen
7. Beoordelen als een Professional 

Onderstaande prijzen zijn in Euro incl. BTW en geldig in 2011.
Voor de Cognacproeverij zijn de organisatiekosten € 145,00 incl. BTW

 Vraag een digitale "Brochure Cognacproeverij" aan via info@wijncultuur.nl

Kies uit de volgende 2 mogelijkheden.

1. Cognacproeverij XO: € 36,75 per persoon met de volgende kwaliteiten van Cognac Francois Voyer:

                Terre de Champagne, VSOP, XO en Armeense Brandy Ararat
2. Cognacproeverij Extra : € 68,25 per persoon met de volgende kwaliteiten van Cognac Francois

                Voyer : Terre de Champagne, Napoleon, Extra en Armeense Brandy Ararat

Organisatiekosten: € 145,00 (wordt altijd berekend)

Incl. 5 cl Cognac per kwaliteit per persoon. Prijs incl. 19% BTW

Hapjes bij de Cognacproeverij
Wij verzorgen hapjes bij de Cognac die het product tot zijn recht laten komen of ondersteunen.

Lekkere hapjes bij de Cognacproeverij: €13,90 per persoon. 
Prijzen incl. 6% BTW

In verband met doorlopende aanvragen verzoeken wij u niet te lang te wachten met een reservering. Op doordeweekse dagen werken wij vanaf 's middags tot ca 22.00 u.Op Zaterdag s' middags tot 18.00 u. Zondag hebben we vrij.

Proeverijen houden wij in ons gezellige proeflokaal. Bij reservering wordt altijd voorbehoud gemaakt vanwege beschikbaarheid van het proeflokaal

Bel gerust voor nader overleg of informatie met 06-53794231