Terrale Primitivo, Calatrasi 2008
ItaliëRode wijn met fruitige neus met kersen en frambozen fruit. De afdronk is krachtig met een mooi zuur en veel lengte.
wijn is op voorraad (wordt verkocht per 6 stuks)
Rode wijn uit Puglia met zéér fruitige neus met kersen en frambozen fruit. Van Terrale Primitivo, Calatrasi is de smaak geconcentreerd en vriendelijk, omgeven met veel fruit. De afdronk is krachtig met een mooi zuur en veel lengte.
Traditionele rode vinificatie met een gemiddeld lange inweking van de druiven. Een deel van de productie heeft een korte lagering op eikenhout ondergaan.
Primitivo is een druivenras dat alleen in zuid Italië furore maakt. In Californië is dezelfde soort echter zeer succesvol onder de naam Zinfandel.
Op ongeveer 18°C, het is aan te raden deze wijn van tevoren te decanteren. Terrale Primitivo is een ideale begeleider van pasta- en lichte vleesgerechten.
| Body | Vol en rond |
| Aroma | Fruitig |
| Zuurgraad | Gemiddeld |
| Suikergehalte | Droog |
| Tannine | Zeer weinig |
| Afdronk | Normaal |
| Mondgevoel | Smeuiig-filmend |
| Vlees | BBQ, rund |
| Italiaans | Pasta's |
| Oosters | Gekruid |
| Kaas | Hard |
| Overig | Tapa's |
| Gelegenheid | Diner, romantiek |
| Hout | Enigszins |
| Tannine | Zeer weinig |
| Type tannine | Zacht |
| Bewaarcapaciteit | 2-3 jaar |
| Land | Italië |
| Wijnbouw | Traditioneel |
| Oogstjaar | 2008 |
| Alcoholpercentage | 14% |
| Druivenrassen | Primitivo |
Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.
U hebt niets in uw wijnkist.
Geen producten geselecteerd.