Wijnproeverij
Wijnproeverijen zijn leuk, gezellig én leerzaam voor een groot of klein gezelschap. Wij houden die meestal in een Café/Restaurant in het centrum van Eindhoven, maar verzorgen ze ook bij u op locatie.
U kunt een wijnproeverij inzetten als afsluiting van een vergadermiddag, om zakenrelaties in een prettige sfeer te ontvangen of om uw personeel te trakteren. Een wijnproeverij worden gebruikt om wijn te leren drinken en waarderen of als smeermiddel voor een gezellige tijd. Bij grote groepen is uitserveerhulp van de opdrachtgever essentieel. Wijncultuur organiseerde wijnproeverijen voor 10 tot 150 deelnemers. Beneden aan deze pagina kun je ervaringen van deelnemers lezen.
Onze gezellige en leerzame wijnproeverij kent normaal de volgende onderdelen, en duurt ca 1 1/2 uur met daarna nog wat napraten en een glas goede wijn uit de proeverij drinken.
De wijnproeverij omvat naast de stof die besproken wordt en waarbij passende wijnen worden geproefd, ook een deelnemersoefening, waarbij ieder zelf aan de slag gaat en als een professional wijn beoordeelt.
Onderwerpen tijdens de wijnproeverij zijn:
- Wat is wijn, hoe wordt die gemaakt
- Druivenrassen en hun eigenschappen
- Wijnkwaliteiten en jaargangen
- Wijnproeven: het hoe en het waarom
- Smaaktypen: Combinatie eten en drinken
- Zelf proeven en beoordelen als een professional.
Het is mogelijk een wijnthema aan te geven waaromheen de wijnproeverij wordt opgezet.
Onderstaande prijzen zijn in Euro incl. BTW en geldig in 2011.
Voor de wijnproeverij zijn de organisatiekosten 145,00 incl. BTW
Vraag een digitale "Brochure Wijnproeverij" aan via info@wijncultuur.nl
Wijnproeverij: Wijnproeverij met 6 soorten wijn, uitleg over hoe je wijn drinkt, waaraan je wijn herkent, leuke verhalen. Aansluitend kan iedereen nog een lekker glas wijn verder drinken. Kies uit:
- Wijnproeverij: € 12,50 per persoon
- Proeverij Grand Cru: € 24,90 per persoon,
Organisatiekosten: € 145,00 (altijd berekend).
Hapjes bij de wijnproeverij
Wij verzorgen diverse mogelijkheden afhankelijk van uw keuze voor verfijndheid van de hapjes. Er is keuze uit diverse gerechten of combinaties van : Tapanades, Kazen, Vlees en Visgerechten of huisgemaakte eigen creaties volledig afgestemd op de wijnen. Kies uit:
- Lekkere hapjes bij de wijnproeverij € 9,20 per persoon.
- Luxe 'bites' voor € 13,90 per persoon,
- Grandissimo 'bites' voor € 19,40 per persoon
Indien u vragen heeft, gelieve u een e-mail te sturen naar info@wijncultuur.nl. Concretiseer daarin uw vraag mbt de wijnproeverij zo goed mogelijk.
In verband met doorlopende aanvragen verzoeken wij u niet te lang te wachten met een reservering voor een wijnproeverij en diner. Op doordeweekse dagen werken wij vanaf 's middags tot ca 22.00 u.
Op Zaterdag s' middags tot 18.00 u. Zondag hebben we vrij.
De wijnproeverij houden wij in ons gezellige wijnlokaal te Eindhoven of eventueel op uw lokatie. Bij reservering wordt altijd voorbehoud gemaakt vanwege beschikbaarheid van het wijnlokaal.
Bel gerust voor nader overleg of informatie met Henk: 06-53 79 42 31
